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Soursop - Guanábana

Granadilla

Popularly called granadilla or sweat passion fruit, is a climbing plant native from the Andes. This ovoid fruit is immature green and turns orange yellow with small white spots when ripe. The pulp is very aromatic with a mucilaginous texture.

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BENEFITS

• Helps to stabilize the nerves.
• Stimulates digestion,
• controls acidity
• When consumed whole, with seeds, it has a high fiber content.
• It is a natural relaxant.
• Help eliminate cholesterol.
• Regulates heart rate and blood pressure

PROPERTIES

It is an excellent source of potassium, calcium, phosphorus, iron and fiber. It helps your body with the essential vitamins for the body such as vitamin B1, B2, C and provitamin A. It is important that you know that it contains proteins and carbohydrates and that it works to stabilize the nerves.

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Avocado – Aguacate – Palta

It is a pear-shaped fruit, although it can also have a cucumber or apple shape. Its skin is green, the tone and texture change from one variety to another. It has a creamy pulp and green color that covers a large brown inedible seed. DOWNLOAD DATA SHEET
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Passion Fruit – Maracuyá

The passion fruit, also known that active your passion mode, is a plant of tropical origin whose fruit, oval in shape, has many nutritional and medicinal properties. DOWNLOAD DATA SHEET
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Yucca – Yuca

This starchy tuber is an edible root very popular for its flavor. It has a large amount of active carbohydrates, which provide between 40 to 80% of the energy to the body. It is also known as cassava or tapioca. DOWNLOAD DATA SHEET
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Mango

The mango is a tropical yellow fruit, edible and sweet or sour taste, is a fruit known as the king of tropical fruits. The mango is a fruit that looks like a kidney, is oval and elongated. Its shell or skin has a degradation of colors between dark green, light green, yellow and intense red depending on the type. Even the skin color does not indicate its degree of maturity but it defines the variety of the fruit. DOWNLOAD DATA SHEET
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Blueberries – Arándanos

The blueberries, those tiny bluish-black berries and slightly acid taste, are revealed as an excellent support for your health, for its great antioxidant and anti-inflammatory qualities. DOWNLOAD DATA SHEET
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Blackberry – Mora

The berries are fruits that despite coming from plant species that are completely different, have a similar and common characteristic. Its size is tiny, between 1 and 3 cm, depending on the species. There are two kinds: Rubus: This plant is native to the high and tropical areas of America, found in Colombia, Ecuador, Panama, Costa Rica, Guatemala, Honduras, Mexico and Peru, among other countries. It develops very well in clay loam soils. Morus: It has been cultivated for its edible fruit, and planted and naturalized in western Europe, Ukraine, and in eastern China. DOWNLOAD DATA SHEET
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Naranjilla

It is also known as lulo, obando, cocona, ornuqui. Although its name implies that it looks like orange, it is actually very different, its taste is more sour and acidic. The interior of the fruit looks more like a tomatillo than an orange. One of the main uses of the naranjilla is to prepare juice and it also lends itself very well to combine with other fruits in juices and smoothies. The naranjilla can also be used to prepare a variety of dishes from desserts such as ice creams and cakes to savory dishes such as dry or stews of meat DOWNLOAD DATA SHEET
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Strawberry – Fresa – Frutilla

Also known as strawberry, it is a bright red fruit, succulent and fragrant; in the West it is considered the "queen of fruits", it can be eaten raw or as a compote and a marmelade. In the country they are cultivated in zones that have between 1 300 and 3 600 meters above sea level and with temperatures that border the 15°. DOWNLOAD DATA SHEET
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Soursop - Guanábana

Granadilla

Llamada popularmente granadilla o simplemente granada, es una planta trepadora originaria de los andes, el fruto ovoide es de color verde inmaduro y se vuelve amarillo anaranjado con pequeñas manchas blancas al madurar. La pulpa es de sabor muy aromático con textura mucilaginosa.

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BENEFICIOS

• Ayuda a estabilizar los nervios.
• Estimula la digestión,
• controla la acidez
• Al consumirse entera, con semillas, presenta un alto contenido de fibra.
• Es un relajante natural.
• Ayuda a eliminar el colesterol.
• Regula el ritmo cardíaco y la presión arterial

PROPIEDADES

Es una excelente fuente de potasio, calcio, fósforo, hierro y fibra. Le ayuda a tu organismo con las vitaminas esenciales para el cuerpo como la vitamina B1, B2, C y la provitamina A. Es importante que sepas que contiene proteínas y carbohidratos y que funciona para estabilizar los nervios.

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Aguacate – Palta – Avocado

Es una fruta con forma de pera, aunque también puede tener forma de pepino o de manzana. Su piel es verde, el tono y la textura cambian de unas variedades a otras. Tiene una pulpa cremosa y de color verde que recubre una gran semilla marrón no comestible. DESCARGAR FICHA
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Naranjilla

También se conoce como lulo, obando, cocona, ornuqui. A pesar de que su nombre implica que se parece a la naranja, en realidad es muy diferente, su sabor es más agrio y acido. El interior de la fruta se parece más a un tomatillo que a una naranja. Uno de los usos principales de la naranjilla es para preparar jugo y también se presta muy bien para combinar con otras frutas en jugos y batidos. Las naranjillas también se pueden usar para preparar una variedad de platos desde postres como helados y tartas hasta platos salados como secos o guisos de carnes DESCARGAR FICHA
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Guanábana – Soursop

La guanábana es una deliciosa fruta originaria de Perú, es el fruto de un árbol de la familia Annonaceae, y es conocida en algunas regiones de Suramérica como graviola. Este fruto se caracteriza por una corteza verde rugosa espinosa y una pulpa blanquecina muy blanda con grandes semillas de color negro. DESCARGAR FICHA
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Mangostán – Mangosteen

El mangostán, también llamado garcínia mangostana, mangostino o jobo de la India es el fruto de un árbol tropical que crece en el sudeste asiático y está considerado como uno de los más potentes antioxidantes de la naturaleza. Se trata de una fruta con corteza dura y de forma esférica, que adquiere un color entre rojo y púrpura cuando está en su punto óptimo de maduración, volviéndose blanda y fácil de abril. Este fruto tiene un gusto agridulce, parecido a un cítrico. DESCARGAR FICHA
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Pitahaya Roja y Amarilla – Red & Yellow Dragon Fruit

La pitahaya, también se le conoce como “pitaya” o “fruta del dragón”, la cual fue descubierta por primera vez en forma silvestre por los conquistadores españoles en México, Colombia y Centroamérica. Quienes al verla le dan el nombre de “Pitahaya” lo cual significa “fruta escamosa”. Existen 2 variedades, la pitahaya amarilla cultivada en zonas subtropicales de Sudamérica y la pitahaya roja. DESCARGAR FICHA
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Maracuyá – Passion Fruit

El maracuyá, también conocida como fruta de la pasión o granadilla, es una planta de origen tropical cuyo fruto, de forma ovalada, posee muchas propiedades nutritivas y medicinales. DESCARGAR FICHA
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Yuca – Yucca

Este tubérculo almidonado, es una raíz comestible muy popular por su sabor. Posee gran cantidad de hidratos de carbono activos, que le aportan entre el 40 al 80% de la energía al cuerpo. También es conocida con el nombre de mandioca o tapioca. DESCARGAR FICHA
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Mora – Blackberry

Las moras son frutas o bayas que, a pesar de proceder de especies vegetales que son completamente diferentes, poseen aspecto similar y característico común. Su tamaño es diminuto, entre 1 y 3 cm, dependiendo de la especie. Hay dos tipos: Rubus: Esta planta es originaria de las zonas altas y tropicales de América, encontrándose en Colombia, Ecuador, Panamá, Costa Rica, Guatemala, Honduras, México y Perú, entre otros países. Se desarrolla muy bien en suelos franco arcillosos. Morus: Ha sido cultivada por su fruta comestible, y plantada y naturalizada en el oeste de Europa, Ucrania, y en el este de China. DESCARGAR FICHA
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